竹の筒を半分に切ってみると、中はカンボジア風お赤飯。
小豆みたいなお豆とモチモチしたご飯にほんのりココナッツ風味。
竹の筒を少し地面を掘った所に並べて蒸し焼きにしていたんですね。
売る時は真っ黒に煤けた表面をそぎ落としてから売っていました。
竹の香りも仄かにして美味しかったです。
私たちにできること。
- 小さな一歩の会
押し花のしおりの作成・販売、使用済み切手の収集、フリーマーケットでの物品販売の売り上げをカンボジアの地雷被害者の子どもたちのために寄付しているグループです。自分たちに出来る身近なことを活動に繋げています。 - Ecology Fund.com
南米の森林保護、二酸化炭素の削減、絶滅危機に貧してる動物の保護、アメリカの自然保護、動物の住む海岸などの保護などで合計６個の募金が可能 - the child literacy site
子供の教養募金 - the child health site
地雷で足を失った子、栄養不足で失明しかけている子等々の子供のための救済募金。 - the rainforest site
熱帯雨林・森林生態系保護支援: ワンクリックにより、14.4平方フィートの森林を買い戻すことが出来ます。 - the hunger site
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